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只不过到了那时候,他心中就算是有这样的猜测,也没有再去问自家小堂妹到底是不是,只因,时光太匆匆,是与不是便已经不再那般重要,他只需要知道,小堂妹一直对他们很好很好就行了。
其实吧,制茶什么的,柳如烟是知道怎么做的,不过她还真没有实际操作过,不过,假若要她上手制茶的话,大约也花不了多长时间便会了,剩下的就是看技艺的熟练度了,做得多了,便能感觉出最佳的炒制时间跟火候什么的,如此,制出来的茶便会更好一些。
“那行,今儿我跟那位阿姨学学怎么制茶,回头带些回家给我爸喝,他呀,就好这一口,只不过这些东西如今却是挺难得的,刚好你这儿有,我就借花献佛了。”柳安然也不矫情,既然有人教,他不自己实践实践那也太可惜了。
所以他撸起袖子就准备开干,然后,他就愣住了,这第一步是要干啥呢?难道是摘叶子?嗯,应该是的,茶叶么,不就是摘叶子么,看这叶子嫩得,应该是这个没错了,于是乎,他抬手就开始扯茶叶子了。
柳如烟在一边儿看得直乐呵,哈哈哈,大伯太好玩儿了,拿相机,拍照,然后她才悠悠的道:“安然哥哥,采茶的话,最好就摘这个正包裹着还未长开的小芽,这小芽制出来的茶,虽然根据茶树的不同而不同,也不能说它就是最好的,但却也是很不错的了。”
……还有这说法?好吧,小白柳安然表示,还是听听小堂妹的建议好了,所以,柳安然开始了他笨拙的采茶路,要么就是连着小芽把下头的叶子一起给摘了下来,要么就是只采着叶子了,要么,连着那一根小枝桠都给扯了下来。
“小烟啊,这,这,这采茶还挺难的啊?”本以为采个茶是个很简单的事儿了,你看,听起来多简单,只是把那一顶点的小芽采下来就是了,可实际操作起来,却是格外的困难,动不动就采多了,花费这么大的功夫制出来的茶,能不受欢迎那才是怪事儿了。
也难怪古时候的茶叶远在国外都能那么受欢迎,国内也是深受大家的喜爱,而且吧,不论是以前还是现在,能喝着茶的,尤其是好茶的,那一般都要么是有身份有地位,要么就是有钱有势,或者,真正的好茶者,比如自家爸爸就属于好茶者,若是没茶了,那是想尽了办法也得去弄点儿回家喝喝的。
采茶可不就是挺难的么,要不这些茶也不会白白搁在这儿任它们自由的生长了,也实在是因为山上的人太少了些,平时事情又多,再加上她们也没几个爱喝这个的,所以除了那个会制茶的阿姨外,别的阿姨一般都不来采茶。
所以柳如烟点头道:“是啊,是挺难的,不过,只要眼疾手快,嗯,力气略小一些,采摘速度应该会加快吧,喔,我来试试,我也没采过,就只是听那阿姨说过怎么采摘而已,还真没有亲自动过手呢,嘿嘿。”