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“大猪头,大猪头。”
到中院的时候,小玉这丫头眼尖,一眼就看到憨皮自行车把上的猪头,连忙就跑了过来。
“生的。”
看到小玉去用手摸,憨皮连忙喊了一声。
“憨叔,晚上吃猪头肉。”小玉抬起头看着憨皮。
“你这丫头就知道吃,不过今天吃不到了,明天吃吧,这还要收拾一下。”
。。。。。。
第二天早上吃完饭,憨皮没有出去,而是在家收拾猪头,其实就算是不算是猪头,他也没有打算出去,前一段时间天天出去,就是为了去一趟农村,现在农村也去过了,他也就没有必要在往外面跑。
“猴子,烧好没有?”
“马上就好。”
收拾猪头,其实就是退猪毛,不过这猪头退猪毛比较麻烦,因为它坑坑洼洼,所以最简单的办法就是把烧火棍烧红,然后烫猪头,把那些毛给烫干净。
“猴哥你快点。”小玉像个小大人似的在旁边起哄。
“你一边玩去,别弄你身上了。”
“不要,我要看憨叔收拾猪头。”
“这有什么好看的,去找小琴去,你看看人家小琴,你再看看你,根本就不像是一个小姑娘。”
小琴离的远远地,根本就不上前,坐在一边嗑瓜子,甚至连往这边看都不看,当然,憨皮知道为什么,因为那丫头害怕,害怕看到猪头。
“他是因为害怕,我不怕。”
“小琴,你害怕吗?”憨皮问了一声。
“我,我不怕。”
“哼,还说不怕,不怕你过来看看。”小玉说完就去拉小琴,想让她过来。
“你放开我,我不去,我吃瓜子。”
“师傅好了。”猴子拿着一根红彤彤的烧火棍跑过来。
“给我吧。”
其实猪头已经收拾的很干净,憨皮只要稍微收拾一下就可以,所以收拾的也很快,烫了一会就没有了,然后进去清洗,下锅,他是整个放进锅里。
整个放进锅里想煮熟需要不少时间,不过他并不着急,反正中午也不吃,就慢慢煮呗。
什么食材,让憨皮这个神厨做出来,那味道绝对不简单,哪怕就是一个猪头,憨皮同样能做出来美味佳肴,而且他用的调料都是自己配置。
晚上吃饭的时候,憨皮切了满满两大盘猪头肉,要不然不够吃。
“小玉,去叫你妈过来吃猪头肉。”
“好,憨叔,你们别吃完了。”小玉不舍得看了一眼拉盘子猪头肉一眼,还是跑了出去。