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陈云、李富春同志那里出来,看看天色还早,刘一民+红军总部,也没有回随行的骑兵连驻地,而是带着李成毅和唐星樱在遵义街上漫步()。
那个时候的遵义,虽然号称贵州第二大城市,但以刘一民的眼光看来,还属于山区小城。
一路走来,刘一民对当初选择在遵义建城的杨轸敬佩不已。
民间传说杨轸坐虎车到穆家川,看见这里水草丰美、林木苍翠,有王者之气,才选择在这里建城,作为自己的统治中心。刘一民不这样看,这一路看来,刘一民心里就明白,杨轸只所以在这里建城,主要是看中了遵义的地形。
遵义老城三面环山,一面临水()。西面是府后山,北面是小龙山,南面是红花岗,东面是湘江,四面都有屏障。城墙就是从磨刀溪到府后山,再到小龙山,沿小龙山山麓顺湘江到碧云路口,依山造势,守江成险。
在冷兵器时代,这样的地形易守难攻,基本上就可以保证安全了。
刘一民想,幸亏刘伯承采取的是骗开城门的办法,不然,在没有炮的情况下,遵义城确实不好打。历史上红军二占遵义的时候,就付出了包括三军团参谋长邓萍在内的巨大伤亡,三军团打的基本可以撤销建制了。
边走边想,不知不觉绕遵义老城转了一圈。转完了,刘一民对遵义的地形也了然于胸了。
从观察情况看,老城是北地区的政治文化中心,学校、医院、图书馆应有仅有,孔庙、佛寺、道观、教堂、清真寺一应俱全,东门周家、北门李家、西门蔡家、南门家、大坝子杨家、协台坝罗家、大仁阁蒋家、杨柳街刘家、经历司唐家等一个个优雅的世家庭院和王家烈、柏辉章、刘建群、犹国材、郭惠苍、刘思齐等军将领、民国要员的公馆杂处其间,还有洗马滩、马草街、轿子街等专门为达官贵人服务的行业聚集区。
看的刘一民眼花缭乱,忍不住感叹这小小的北名城规模虽然不大,但确实是文化底蕴浓厚。
而湘江对岸的新城区则为商业区和工业区,商号、金号、银行、货栈、工厂作坊、集贸市场大多集中于此。由于丝织工业比较发达,加上桐梓系军阀把遵义作为自己最主要的根据地,在这里大兴土木,因此,遵义的工人比较多。历史上红军占领遵义后,**、朱德都曾亲自向群众演讲,红军也组织了各行业工会,单是这些工会就组织工人为红军加工了10万斤大米、1万套军装,而且输送了工人新兵,让红军实力有所恢复。现在红军占领遵义后比历史上的情况大有改变,参军的人应该更多才是。
看完了。天爷黑了。唐星樱也跟着走累了。刘一民三人就进了一家小吃店()。想品尝一下遵义名吃。
老板是一40来岁地汉子。一见是红军战士。就主动向刘一民推荐店里地民吃豆花面和羊肉粉。
刘一民问豆花面是怎么做地。老板就说:“这位红军长官。豆花就是水豆腐。是用前一次点豆腐地窖水存放几天后成为酸汤。用这种酸汤点地豆腐。没有石膏或卤水地苦涩味。比一般豆腐细嫩。比豆腐脑紧扎。面条捞上来后。上面放上豆花。让面条浸在豆浆中。再放上做好地肉梢子。那味道美极了!小店经营时间很长了。客人们都很喜欢。”
刘一民一听就觉得食欲大开。就说:“来三碗。”
老板说声好嘞。就去下面条去了。
时候不大。老板就端上了三碗面。又端上三小碗瘦肉、辣椒、酱油、味精香菜做成地肉梢。说了声“请长官慢用”。就走到一边招呼其他客人去了。
刘一民捞出一筷子面条,放到肉梢里一蘸,吃了一口,感觉确实是鲜香嫩滑。看了一眼李成毅和唐星樱,二人也是吃的津津有味,就喊老板过来,问道:“你的面条是怎么做的,我感觉很滑、很有劲道,确实不错。”
老板说:“长官,小店做豆花面的面条,是选用上等面粉掺和新鲜鸡蛋,再加少量粉和碱水手工擀出来的,吃上去自然和一般的面条不一样。长官感觉好吃的话,就多吃点。”
刘一民又问:“除了豆花面,还有别的名吃没有?”
老板说:官吃完豆花面后,可以品尝一下小店的羊肉粉,这可是名声很大的贵州名吃啊!”
刘一民说:三碗!”
等刘一民吃完豆花面,一抬头,李成毅早吃完了,正眼巴巴地等着上羊肉粉呢!倒是唐星樱一副大家闺秀模样,细嚼慢咽,一碗豆花面只吃了一半()。
老板把羊肉粉端上来了,刘一民一看,实际上就是羊肉汤泡米粉,是把米粉煮好后捞在碗里,米粉上铺上切的细细的熟羊肉片,在倒上原汁的羊肉汤、羊油,放上辣椒面、花椒粉椒油、芜荽、葱花等佐料,味道好,吃了能出一身热汗,和北方的羊肉汤、羊肉烩面有异曲同工之妙。
正在担心太辣,恐怕唐星樱吃不惯的时候,就见唐星樱已经放下了豆花面碗,端过羊肉粉喝了一口。
刘一民想,是自己替古人担心了,现在是什么时代?一个敢于逃婚参加红军的姑娘、一个敢于拿手枪盯着敌人脑门子的姑娘,哪里有那么娇气么!
正在吃饭,就听隔壁小酒馆里喝酒的客人唱到:“大哥是铁匠,没有菜放案板上。二哥当裁缝,穿得烂东东。三哥做木匠,住的破草房。”
刘一民问老板:“我看遵义和是比较繁华的,怎么听那人唱的意思也是吃不饱、穿不暖的样子啊!”
老板说:“长官是看见城里的公馆比较多,店铺多,才感觉遵义比较繁华的吧!其实,哪里都一样,都是富人少穷人多。这年头,能活着就行了,还说什么吃饱吃不饱、穿暖穿不
”
刘一民问:“老板对红军占领遵义有看法没有?”
老板说:“咱是做饭卖饭的,能说出啥看法啊!不过,红军是我这辈子见过的最仁义的军队了,不拿、不要、不抢,要不然做生意的谁敢开门啊?可惜,红军还是要走的,要是不走,就把这遵义城占了,该有多好?”
刘一民默然。
其实,以红军现在的实力,还想搞过去的红色割据、在川边建立根据地的话,刘一民认为是可以办到的()。历史上办不到是因为红军实力削弱太大,现在由于自己的到来,**已经提前掌权,以伟人的战略战术,加上自己的蝴蝶翅膀不停地煽动,割据一方应该是不在话下。但贵州是在是太偏远了,距离中国的中心和未来的抗日战场都太远了。红军是要建立一个崭新的国家的,在贵州建立根据地的想法显然是要被放弃的。
吃完了,刘一民放下碗,正准备付账走人,李成毅就说:“师长,我还想再吃两碗,这饭太好吃了。”
刘一民看看唐星樱,那丫头低着头不说话,额头上渗出了细小的汗粒。可能是感觉到刘一民在看她,头低的都快和饭碗碰着了,一片绯红染上了脸蛋和洁白的颈项,真真是要多娇羞有多娇羞,要多妩媚有多妩媚。
刘一民心里暗道,想不到这小丫头还真的是国色天香啊!不过,这可是自己奶奶那一辈的人,还是别看了,小心姑娘羞的无法收场。就收回目光,对李成毅说:“想吃多少就吃多少,这还需要征求我的意见啊?”
李成毅欢欢实实地说了声“好嘞”,就对老板喊道:“再来两碗羊肉粉,切半斤羊肉搁里面。”
老板说声好,就去忙乎了。
李成毅想起来还有师长和唐星樱呢,就问:“师长再要几碗?小唐同志要几碗。”
刘一民扑哧一声就笑了出来,指着李成毅说:“你以为都和你一样,那么大肚子啊!”
话音刚落,就听见唐星樱用低低的声音说道:“我还想再吃一碗豆花面。”
刘一民就对正在下面的老板喊:“再来一碗豆花面。”想了想,怕自己不吃,唐星婴会不好意思的,就又说:“这饭还真的是不错,老板,给我也再来一碗羊肉粉。”
喊完了,就感觉唐星樱抬头向自己瞥了一眼,就又迅速低下头去。
三个人吃完饭,就回到了骑兵连宿营的地方()。一进门,哨兵就告诉刘一民,刚才总部派人来通知他马上去开会,没有找到他,只好回去了。
刘一民掉头就向会场方向走去,李成毅和唐星樱一前一后也跟了上来,刘一民挥挥手:“你们回去休息吧,不用跟了。”二人几乎是同时说“政委(处长)交待了,无论你去哪里我们都得跟上。
”