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按理说,人参这东西就不可能凉拌着吃。为什么?老话说就是筋太多,嚼不动。而且那味道实在是让人不敢恭维,根本难以下咽。
普通人印象里,人参除了用来煎药,泡药酒,做汤,顶多也就是有那么点奢侈的泡水喝了!至于生吃,估计也就不知道多少千年前的老祖宗们这么干过吧。
但是,在李家庄,这种很明显经过改良,或者干脆就是一种外界从未发现过的新物种的所谓的家参,真的就能凉拌着吃。
而且切成丝,浇上糖醋汁,酸酸甜甜的十分可口。即使是单吃家参,那味道也和想象中的大不相同。
脆脆的,草药的味道没有想象中的那么浓,反而更多的是一种淡淡的清香。哪怕下咽之后,那股子回味能在口腔中停留几十秒!感觉好像香瓜,又有点像是黄瓜,还有点像是削了皮的苹果丝,很难分辨清了。
高清宇感觉这就像是外界的糖醋萝卜丝,无论外形还是口感都十分的相似。只是味道上,这家参要比萝卜丝还要好吃的多。
“这东西,不能多吃,吃多了可不仅仅是流鼻血那么简单。要是吃多了,有没有及时医治,那可是非常恐怖的!”
说到这里,秀玲的娇嫩的小脸满是恐惧。显然,那种场景她必定是亲身经历过的,以至于给她留下了难以磨灭的恐怖印象,只要一提起,脑海中就忍不住那种恐怖的场景。
高清宇坐在边上,看到心仪之人那种恐惧,伸手想要握住她的手,安慰鼓励一下。可是还没等伸出去呢,心中那丝羞怯的心思就让他硬生生忍住了。
人家可是大姑娘,当着这么多人的面,人家能好意思吗?一个不小心,恐怕自己就得被带上一个登徒子或者流氓的称号。
高清宇的一举一动都被李秀玲看在眼里,这个敢说敢闹,敢爱敢恨的山村姑娘可不管那么多,见到高清宇伸着手愣住了,她干脆自己主动出击。
一伸手就拽住高清宇放在桌面上的手,一下子就让高清宇忍不住浑身颤抖了一下。然后下意识地就与一只柔软,温热,细腻的手紧紧相握。
两人心有灵犀的同时抬头,互相对视着,也许仅仅是一秒钟,也许是一分钟,一个小时,一天,一个月,一年,也许是仅仅刹那间,两个人的脸唰的就同时布满了红晕。
“哎呦!这俩孩子这是一见钟情了啊?”
“你说这俩孩子也不害臊,当着这么多人的面,你看看,看看,拉拉扯扯的,像个什么样子啊?老族长和村长也不说管管?”
“你管那么多干嘛?用你操心啊?有那个空儿赶紧把桌子收拾出来,你不饿我可是已经饿的肚子咕咕叫了!”
李正军突然站出来,打断了几个闲着没事干唠嗑的庄里妇女的闲聊,一边哄着她们收拾卫生,一边嘴角带笑,很有深意的看了一眼两个一见钟情,正聊得火热的小年轻。
“红烧兔肉!”
随着一声吆喝,几个小伙子大姑娘陆续的把这盘热菜端上桌。老大的一盘,比盛凉菜的盘子至少打了两圈的超大盘,绝对是分量十足。
“这是山里的野兔,只要出了村,山里有的是,捉都捉不完。有一年这东西泛滥成灾,庄里组织人手上山打野兔。”
说到这,李秀玲夹了一块香气扑鼻的兔肉放到高清宇面前的餐碟里,伸出筷子示意高清宇赶紧趁热尝尝味道。
“那次,我还小,跟着我姐姐和我妈后面也进了山。刚翻过庄子这边的西山,还没等走到山脚下呢,就看到一群一群的野兔肆意的啃食着山上的草根。”
“它们不怕人?”
“一般的野兔很怕人,不等你走进,离着老远听到动静,它们就会蹦蹦跳跳的溜之夭夭,根本不会让你接近。”
高清宇把那块兔肉放进嘴里,没有想象中那么柴。照理说,这野兔子整天在山里跑,运动量很大,应该是瘦肉多,肥肉少,吃起来应该很柴很塞牙才对。
可是,吃到嘴里的野兔肉却让高清宇大惑不解。一股浓郁的香气充斥口腔,牙齿轻轻一合,根本用不上使劲儿,肉就轻易的被撕开了。
“不过那次也不知道是怎了,拿下兔子,不管大小根本不怕人。这么跟你说吧,当时光明爷爷架好了机枪,对着一大群兔子一阵扫射,事后能分清个数的都有三十多只!”
高清宇都忘了咀嚼了,听傻了!拿机枪大兔子,想不说靠不靠谱,那可是机枪!即使是小口径的轻机枪,可威力也远不是手枪能比得了的。
一个不好,一颗机枪子弹能把一只个头小点的野兔子给打的四分五裂,血肉横飞,根本没办法捡拾。