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既然是汝阳郡主名下的酒家,那么消费自然不可能算是平民百姓的标准,蜉蝣梦里的东西,价位都很高。
这个从最开始看菜牌之时,黎秋便已经知道了。
不过一两银子的消费,在黎秋看来,其实也还算是可以吧。
如果是曾经在醴州城的话,吃这样一顿比较豪华的火锅,黎秋可能还会考虑一下。
可是如今不同了。
黎申已经不是从前那个正九品的偏角小官了,如今的黎申是正三品,虽然没有实权,可是俸禄在那里摆着呢。
如今的黎申,每个月的俸禄大约翻了七倍左右,每年关于银两的补贴之类的,也翻了近五倍左右。
再加上黎秋手里还有之前从赵恒那里坑的银子,沈渊偶尔的还会给自己甩点银两,黎秋如今其实也算是个小富婆,只是比较低调而已。
而且如今两个人出来吃东西,沈渊从来都不需要黎秋来付钱,所以黎秋只管安心去吃,不需要去想别的。
火锅上桌之后,雅间里的气息一下子就热了起来。
铜炉里的炭火烧得很旺,黎秋看着翻滚的高汤,双手早已经按捺不住,举着自己那双筷子,飞快的将一盘大白菜先倒了进去。
大白菜不好煮,而且黎秋比较喜欢涮火锅的时候,将大白菜煮得软软的,那样吃起来,很软嫩。
同时大白菜又有点甜甜的,只是想想黎秋便已经快要流口水了。
因为店小二准备的是时食蔬菜,所以,准备的两盘青菜里面,除了一般大白菜。便是一小盘萝卜切成了薄片。
“嗯,刀工不错呢。”看着切得薄薄的萝卜片,黎秋由衷赞叹了一句,之后在几个人没反应过来之前,便将那一小盘萝卜都倒进了火锅里面。
接着黎秋才夹起一筷子肉,放进锅里一边涮一边说道:“行了,菜先煮着。咱们先吃肉。”
小料店小二已经给调好。黎秋需要先尝尝看看小料调得怎么样。
所以,跟沈渊客气了一下,便涮了一片肉。蘸了小料先入了口。
黎秋很会吃,所以知道火锅里的羊肉需要涮多久,同时也会根据羊肉切得薄厚程度,来判断。自己应该在汤里煮多久,拿出来吃才最鲜嫩。
看着黎秋已经开始动了。沈渊自然也不会多让,冲着伍重畔点了点头之后,也跟着动了筷子。
入口的第一口羊肉,肉质鲜美。而且火候刚刚好,咬起来还有高汤里浓郁的香味,同时又不影响肉质的鲜美。
已经很久没吃过如此美味的黎秋。带着几分享受的微眯了一下眼睛,不过对于入口的这几片肉最大的影响还是店家调的酱料。
其实凭心而论。店家调的这个料已经算是不错了,至少对于一般人来说,这个料是真的已经很好了,再蘸上肉菜之类的,吃起来定是极为美味的。
可是对于一个严苛的吃货来说,这个小料还是不够完美,还需要再精细一下,最好酱的比例再调整一一下,说不定这个味道会更好。
“可还好?”知道黎秋比较精于吃食,所以看到黎秋微眯着眼睛享受了一下,沈渊忙笑着问了一句。